.TIAN CHU, translated as "Celestial Chef" in English, first opened in 1983 as a small family restaurant in Changchun, the capital of the Jilin Province in China. A Korean restaurant with a Chinese name, it represented a fusion of the two cuisines under the roof -- especially meaningful to the Cui family, who are ethnic Koreans who moved to China and raised their family there. TIAN CHU reopened in Budapest, Hungary in 1993 when the Cui family moved. There, business expanded to a grand total of five restaurants. In 2001, Lin Cui moved to the United States and in 2010 TIAN CHU reopened its doors in Ann Arbor, Michigan, with Lin's mother, Chef Cui at the helm.Chef Cui is an seasoned chef with 30 years of experience in the kitchens under her apron strings with both the Korean and Chinese cuisines. Still, she strives to improve herself constantly, spending nine months in Korea under the instruction of a traditional Korean chef in Seoul, Korea. Her motto is a wise Chinese idiom "活到老,学到老", which means that one keeps learning as one gets older - lifelong learning. Even at TIAN CHU, she constantly makes adjustments to her dishes according to customer preferences so that every one can have one of the best dining experiences. One can enjoy handcrafted, juicy dumplings or a scrumptious seafood pancake stuffed with ingredients, tender and fragrant Korean style barbecued ribs or stir-fried Bulgolgi marinated in Chef Cui's secret sauce, traditional Al Jiggae (fish egg soup) and Sundubu Jiggae (tofu stew), sizzling hot samgyupsal bokuem (spicy pork belly) and what customers have praised as the best Bibimbap in town at TIAN CHU.TIAN CHU's other chef hails from Sichuan, with a similar veteran status in the industry. With his expertise, one can enjoy authentic Sichuan dishes like Cold Spicy Beef, Water-boiled fish, Spicy Cold Chicken, Chong Qing Spicy Chicken, Double-cooked porked belly and Sichuan style Mapo Tofu, all destined to stimulate your taste buds to keep coming back for more.With two experienced chefs under one roof and a long menu filled with Korean and Sichuan dishes, as long as you can think of it, TIAN CHU will make it. TIAN CHU not just only serves Korean and Sichuan cuisines under the same roof, but also authentic Cantonese dimsum treats like Shrimp Chive Cakes, Steamed Taro paste buns, Sesame Seed Balls all day long, and complemented with the popular Taiwanese dessert drink, Bubble Milk Tea.To cater to busy students and working individuals looking for quick and affordable lunch options, TIAN CHU has an extensive list of lunch specials. Lunch bentos are served as well balanced meals with kimbap (korean sushi) and vegetable sides. New additions to the lunch specials that are rapidly gaining popularity are Curry Chicken or Beef, Honey BBQ Pork, Taiwanese-style Minced Pork, all served over white rice.Besides aiming to serve the most delicious food, TIAN CHU is also conscious of the recent health trends of low fat and oil, to serve balanced dishes at affordable prices. Dine-in service is accompanied with soup (for non-soup based entrees) and Korean side dishes for all main entrees. We hope to see you at TIAN CHU!

.天厨《celestial chef》一个响亮的名字,中餐韩餐合并,代表着一个新的饮食新潮的到来。
天厨的业主韩国华侨,成长在中国。天厨最早创始于1983年,在中国的吉林长春,1993年迁移东欧,天厨又花开在匈牙利的首都布达佩斯,在匈牙利先后发展大小规模5家分店。2010年再创新店,坐落在安城密西根大学城中心,忠诚的为广大顾客服务,我们的宗旨是只有你想不到的,没有天厨做不到的。
天厨主要经营韩国料理和中国菜,中国菜以四川菜最拿手,台湾小吃和台湾珍珠奶茶。广东小点心。
韩国料理师傅崔妈妈经历30多年的厨师经验,把她全部的心血贡献在厨房里 ,她喜欢学习钻研,为求更多的精益求精,还特别专程去韩国的首都首尔一家传统韩国餐厅,学习深造长达9个月之久。直到现在还是觉得学无止境。她的口头禅是《活到老,学到老》。
她的拿手好菜有很多,比如:手工水饺,海鲜饼,腌制嫩滑的各式烤肉,还有被公认的安城最好吃的石头锅拌饭,铁板辣白菜五花肉更是赞不绝口,牛肉煲,鱼子煲,嫩豆腐煲,海鲜辣汤面等等等等,,,,,,
中国菜师傅来自四川,厨师经验丰富,拿手好菜很多,水煮鱼,麻辣牛肉,口水鸡看啦真的很想流口水,重庆辣子鸡,正宗的四川回锅肉,四川麻婆豆腐,干煸四季豆,鱼香茄子还有赞到爆的火爆肥肠等等,,,,
天厨还为了方便学生和大学的工作人员,特别增设盖浇饭系列,经济实惠,有蜜汁叉烧,台湾卤肉饭,红烧排骨,咖喱牛肉/鸡肉,葱爆蒙古牛肉鸡肉等等,,,,,。午餐饭盒更是丰富,里面包括韩国小菜韩国饭团/米饭和主菜,精致健康,价格实惠。
最后,希望每天在天厨遇见你,很荣幸能为您服务,让天厨这个梦幻厨房给你变幻出更多的美味食物来。体味天厨美食。

.천주는 조그마한 패밀리 레스토랑으로 1983년 중국 길림성의 수도 장천이라는 곳에서 처음 문을 열었습니다.천주(天厨)는 하늘에서 내려온 요리사 또는 주방을 뜻하는데 레스토랑을 경영하고 있는 한국인이지만 중국에서 살아온 최씨 가족에게는 의미 있는 이름입니다. 1993년 최씨 가족이 헝가리의 수도 부다페스트로 이사를 간 후 거기에서도 천주라는 이름으로 또 다른 레스토랑의 문을 열었습니다.천주가 점차 알려지면서 레스토랑의 수는 5개로 늘어났습니다. 2001년 최린은 미국으로 이사를 하여 요리사이신 어머님과 함께 2010년 천주의 문을 또 한번 열었습니다.
한식 요리사 최은지씨는 한식과 중식을 주축으로 요리 경력이 30년입니다.그럼에도 불구하고 그녀는 더 나은 요리를 만들기 위해 많은 노력을 하고 있습니다.그녀는 서울에 있는 한 유명한 식당을 찾아가 그 식당의 요리사에게 9개월 동안 한국 음식에 대해 더욱 더 자세한 내용을 배워 왔습니다.그녀의 인생 모토는 ‘배움에는 끝이 없다’로 계속해서 배우고 발전해 나가 맛있는 음식을 만드는 것입니다.천주에서도 이러한 모토를 가지고 손님의 입맛에 맞게 음식을 만들고 있습니다.천주에서는 직접 손으로 빚은 만두,맛있는 양념에 양념된 갈비와 불고기,매콤한 알탕과 순두부 찌개,뜨거운 불판에 나오는 맛있는 김치 삼겹살 볶음,그리고 돌솥비빔밥 등 여러 음식을 즐길 수 있다.
중국 사천에서 온 중식 요리사는 미국으로 이사를 한 후 최린씨를 만나 전통적인 중국 음식을 담당하고 있습니다.사천 요리로는 중경 매운 닭 볶음,찜 생선,두 번 구운 삼겹살,마포 두부,하이난 치킨,그리고 매콤한 소고기 요리 등 여러 음식을 즐길 수 있습니다.
천주에서는 한국 요리와 사천 요리뿐만 아니라 새우 부추 딤섬,타로 딤섬,팓 딤섬 등 여러 종류의 딤섬,거기에다 대만의 대표 음료,버블티까지 즐길 수 있습니다.
또한 천주에서는 바쁜 학생들 또는 사회인들을 위해 저렴하고 편리하게 점심을 해결할 수 있는 점심 스페셜도 있습니다.균형있는 점심을 만들기 위해 벤토에는 김밥과 여러 종류의 반찬이 들어 있습니다.새로 나온 점심 메뉴로는 치킨 카레 덮밥,소고기 카레 덮밥,대만 스타일 돼지고기 덮밥,바비큐 돼지고기 덮밥 등 여러 종류의 덮밥도 있습니다.
천주에서는 맛도 중요하지만 건강도 중요시 하므로 저지방 오일을 사용하고 야채 위주의 반찬이 나옵니다.특별한 당신을 위해 천주의 세계로 초대합니다.천주만의 특별한 공간에서 즐거운 시간을 만들어 보세요.